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2006/01/09

ダチョウ肉

急遽おでかけすることに(後編)で購入したダチョウ肉

買ったときは冷凍されていましたが、解凍すると真っ赤な綺麗なお肉
IMG_4094

これをステーキとして焼いて食べてみました

以前、八郷町のゆりの郷で食べた時程美味しくなかったですが、

息子は大喜びでガンガン食べました

脂身が殆どないが、柔らかい赤身の良質なお肉でした

 

ちなみに購入したダチョウ肉は「ダチョウ王国」のものでした

ダチョウ王国(http://www.dacho.co.jp/

一度このダチョウ王国の石岡ファームに行ってみたいと思います。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

いやぁ。生肉の写真で出鼻引いてしまいました(笑)
次はぜひ、焼いた後のお写真をお願い致します(笑)

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