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2006/09/13

ジャぱん2号 ~膨らまず~

残念ながら息子作「ジャぱん2号」は膨らまず

家にあったドライイーストが古かったのが原因か?

それとも発酵させる時に温度が低かったのか?

しょうがないので、膨らまなかった生地を使って

嫁さんがピザを作ってくれました

Rimg0878

ジャぱん2号の作り方
http://www.yakitate-japan.com/special/japan2.html

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パンのはずが、ピザになっちゃいましたが、

結構美味しく食べられました

ところで、最近息子は昆虫学者、パン屋さん、歯医者さんになりたいんだそうです

彼のパン第一号が失敗したのはちょっと残念

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