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2006/12/26

柏の市場でお買い物

24日はクリスマスイブのディナーのために朝から柏の市場へ行きました

守谷からは新利根大橋を渡ればすぐに市場に行けます

Img_20061224_0684

風邪ひき娘と嫁さんはお留守番

本来素人は入れないはずだし、

市場の入り口には業者のみと書いてあるのですが

素人が入ってもお咎めはありません

 

マグロの頭だけを解体しているところ

Img_20061224_0689

こちらのお店ではマグロの頭の肉を購入

これが安くて美味しいのです

 

Img_20061224_0701

 

クリスマスイブのディナー用にはタラバガニ(冷凍ボイル足のみ)と生イクラを購入

イクラも市場で生で買うととても安い♪

 

料理包丁専門店 正明で我が家には刺身包丁、バアバにクリスマスプレゼントとして文化包丁を買う

Img_20061224_0713

買った包丁をその場で刃を入れてくれます

Img_20061224_0711

砥ぎから修理までやられているそうです

 

市場内のお寿司屋さん「鮮魚市場 大和寿司」に初めて入ってみる

Img_20061224_0761

お店の外観はイマイチですが、店内は綺麗でした

Img_20061224_0757

お寿司はとっても美味しい♪

Img_20061224_0754

贅沢息子は、ウニx4貫、マグロx2貫、ボタン海老1貫を食べる

ただの海老ではなく、価格表を見ながら値段の高いボタン海老をあえて注文しやがりました...

市場内の飲食店は玄人さん達の食事の時間が過ぎたら素人も入店OKだそうです

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コメント

osushi ga oishisou!
tabetaku narimashita.

wabun ga utenainode ro-mazi de shitureishimasu.

osushi ga oishisou!
tabetaku narimashita.

wabun ga utenainode ro-mazi de shitureishimasu.

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mochikiさん
まるでスパムのようなコメントありがとう(笑
寿司旨かったですよー

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柏の市場内にあるお寿司屋さん いつも混んでいるという話なのですが、僕がお邪魔したときは幸い空いていて直ぐに入れました お店の外観はプレハブみたいでイマイチなのですが、店内は綺麗でした ...... [続きを読む]

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