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2009/08/14

蕎麦処 りき

青木湖でカナディアンカヌー体験をした後は、「蕎麦処 りき」で昼食を取りました

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平成20年3月にオープンしたばかりの新しいお店だけあって、外観も店内もとても綺麗

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席に座ると揚げたお蕎麦が出てきました

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お腹を空かせた子供達がすぐに食べられるように枝豆を注文

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ミニ天丼(300円)はかなり秀逸

ミニってサイズではなくて、結構大きい

小さな子供だったら十分これだけでお腹いっぱいになる量ですし

野菜の天ぷらが沢山のっていました

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お蕎麦はかなり美味しく、田舎のお蕎麦屋さんとは思えないほど

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白馬産地粉そば粉100%使った細めの二八蕎麦で、僕はてっきり田舎っぽい太めの蕎麦が出てくると勝手に思い込んでいましたので、かなり驚きました

都会でも十分通用するというか、上位にランクインできそうな美味しいお蕎麦でした

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もちろん、天ぷらも揚げたてでとても美味しい

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天つゆではなくて、抹茶塩をつけて天ぷらを頂きます

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偶然ですが、良いお蕎麦屋さんと巡り合えてよかった♪

 

りき  (そば / 白馬)
★★★★ 4.0

蕎麦処 りき
長野県 北安曇郡白馬村北城瑞穂3020-90
0261-85-4311

 


寒天を高級信州そばに練りこみました。そばの風味、麺のなめらかさとのびにくいのが大きな特長...


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信州蕎麦と温泉めぐり

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