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2009/09/04

娘と二人で夕食を作ってみる

嫁さんが風邪をひいて不調だったので、娘と二人で夕食を作ってみることにしました

まずは新しく出来たアワーズもりやで食材を仕入れる

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娘と相談しながらアワーズもりや生鮮館でお買いもの

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ちょっと規模が小さいのですが、お魚とか結構美味しそうなものがありました

 

鰹節でちゃんとダシを取ったりしていると

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鰹節の匂いに惹かれてマルも参戦

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生わかめが美味しそうだったので買ってきて、娘に量を任せて水に戻したら

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あまりに大量のわかめに増えちゃいました...

 

生わかめに鰹節と醤油をかけただけの一品完成♪

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美味しかったけど、量が多過ぎてかなり残りました(笑

 

わかめと豆腐の御味噌汁

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味噌汁はかなり美味しかったようで、珍しく娘がお代わりしました

 

娘がマグロのステーキを作りたいというので、ちょっと勿体ないけど、刺身用のマグロをサクを買ってきて、醤油、酒、味醂に漬けて

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フライパンで焼いてみました

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シンプルですが、結構美味しくできました

 

なんかちょっと足りなかったのでハタハタを焼いて一品追加

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アワーズもりやのハタハタは結構安くて美味しかったです

 


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