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2011/08/17

娘と二人でガストの厨房に入れてもらってお料理してきました #gusto

8月17日は夏休みスペシャル!「ガスト親子探検隊」~ブロガー試食会~に当選したので、娘と二人でガスト新橋店を訪問し、ガストの方からお話を聞いたり、厨房の中に入れてもらい、明日から新発売されるメニューの試食などを行って来ました。

ガスト新橋

ちなみにガスト新橋店は14時で閉店され、イベント

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参加者は大人も子供を全員お揃いのバンダナをプレゼントして頂き身につけました

参加された子供達は殆どが小学校低学年のようで、4年生のうちの娘はもしかして最長老だったかも知れません

バンダナ

しばらく待つと、プレゼンがスタート

ガスト親子探検隊プレゼンテーション

すかいらーくグループの説明や、契約農家から直接買い付けるなどの食の安全性に関する説明などを聞きました。

小学生の子達とかにはちょっと難しいかな?って内容だったのですが、意外に子供達は素直に聞いていたような感じです。あえて子供扱いするより良いのかも知れませんね。

 

続いては明日8月18日から発売開始されるガストの新メニューの開発担当者の方からの説明

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商品の説明を聞いたら、娘待望のガストの厨房へ

 

厨房に入るためには、1分50秒も手洗いしなければなりません。

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キッチンタイマーで1分50秒を測って、入念な手洗いを教わりました

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但し、子供達は手洗いの後に、顔をかいたりとかしてましたけどね(笑

まあ、自分たちがその場で食べる分を調理するから、僕は見なかった事にしておきました。

 

長さ23cmの巨大なエビフライを揚げます

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揚げるといっても、一匹のエビを網に入れて、後はお店の方にボタンを押してもらうと、タイマーで勝手に油から上げられるので、自分で調理している感はあまりないかも...

 

本来、ガストではハンバーグは工場で焼いて、それが店舗に運ばれてくるそうなんですが、今回は特別にハンバーグをお店で焼かせてもらいました。

Img_2269_r

通常は工場で焼かれたハンバーグを冷凍し店舗に輸送。店舗ではコンベアオーブンで焼いてお客さんに出すとのことです。

 

お皿に盛りつけして

Img_2272_r

出来上がったお料理をフロア係の変わりに親が子供達から受け取ります

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出来上がったお料理

ハンバーグ&ひとくちカットステーキ(628円)

Img_2276_r

ハンバーグ&ジャンボ海老フライ(670円)

Img_2277_r

かなりボリューム満点があります

600円台でこれだけのボリューム感を出すのは大変だったでしょうね

特に23cmの巨大エビをつけてこの値段はとてもお得だと思います。

ハンバーグ&ひとくちカットステーキは期間限定料金で、少し経ったら値上げされる予定

ハンバーグ&ジャンボ海老フライは期間限定商品で、少し経ったら食べられなくなる予定

 

社員さんたちにしきり美味しそうでしょ?とか美味しいですか?と聞かれたのですが、ごめんなさい。正直なところ美味しいべた褒めはできないです...

エビフライは巨大で揚げたては美味しいと思いましたが、お値段を考えたら美味しいと思うけど、やはりファミレスのお味って感じでした

しかし、期間限定のエビフライは食べる価値あると思います

このお値段でこの巨大なエビフライ、更に衣ばっかりじゃなくて、本当に身が詰まっているエビはなかなか食べられないと思いますよ

いつまで限定なのかをちゃんと聞いてなかったのですが、9月の初旬ぐらいだったような...この新作ハンバーグ&プレミアムコンボを食べに行くなら早めに行かれると良いと思います

更に、ハンバーグ&プレミアムコンボフェアが開催され、自動お掃除ロボットのルンバや3DSが当たるキャンペーンも実施されるそうです。

 

小学生がレストランの厨房に入る機会なんて全くないと思いますので、今回は素晴らしい経験をさせて頂けたと思ってとても感謝しています。

今年の分は終わってしまったようですが、すかいらーくグループでは1泊2日の食育体験ツアーを実施していて、契約農家での農業体験、セントラルキッチン(工場)の見学、お店の人気メニューの調理体験が出来るそうです。

http://skylark-shokuiku.com/

もし、可能であれば、今度は食育体験ツアーの方にお邪魔させてもらいたいものです

 

 

関連ランキング:レストラン(その他) | 新橋駅内幸町駅汐留駅

 

 

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

昨日はお疲れ様でした
写真、素敵ですね!

としやんさん
昨日はありがとうございました。
そちらのブログも拝見させて頂きましたがアメーバのIDを持っていないのでコメントはつけられませんでした。

コメント残していただき有難うございました!
というか、変なことを気にしてスミマセンでした(^_^;)

ほんと、お写真が素敵ですね!!

oyajibooさん
ご訪問ありがとうございます。
いえいえ、僕もそんなにブロガー用の名刺を使っているわけでもないですが、なんとなく作ってみました。

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