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2011/08/10

ひさご亭 2回目 ディナーを食べに行ってみました #moriya #守谷

先日は娘と二人でひさご亭にランチを食べに行き、結構美味しかったので、この日は家族全員でディナーを食べに行きました

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前回訪問時と同じく、焼きそばとお好み焼きを注文

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僕は魚料理が結構美味しいと聞いていたので、いわしづくし(1,000円)を注文

プリプリの新鮮な鰯のお刺身、これはとても美味しい

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塩焼きはちょっとお塩を振りすぎって感じがしなくも無かったですが、鰯そのものがとても美味い

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鰯の梅肉揚げは、揚げ物なのに油っぽくなくてかなりさっぱりとしていました

結構油に気を使われていて、良い新しい油を使われているようですね

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嫁さんは鮭かま&はらす焼き

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これもちょっと塩気が強かったかな

ビールのアテとかなら美味しいのかも知れませんが、我が家はお酒を飲まないので、もうちょっと塩味を控え目にしてもらうと嬉しいかも

鮭そのものは脂が程よくのっていてとても美味しかったです

 

絶品だったのはあら汁(450円)

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2人前からしか注文できないのが玉にキズですが、これは本当に食べる価値アリです

鯛のお頭が半分入っていて、味噌がやや薄口ですが、ダシがよく効いていて、とてもお上品なお味

失礼ながらお店の外観や、お好み焼きを一緒に扱っているお店とは思えない本当に上等な味

あら汁にご飯、あと一品足した定食を作って欲しいなと本気で思います

 

関連ランキング:お好み焼き | 守谷駅

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