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2011/12/03

オープン以来久々に山岡家さんにいってラーメンを食べました #moriya #守谷

2007年のオープンに訪問していた山岡家さんになぜかその後一度も訪問していなかったので、久々に行って見ました

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正直なところ、山岡家さんがどんな味なのか完全に忘れていたため、僕は期間限定のプレミアム塩とんこつにしてみました

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山岡家のラーメンが脂が多めなんですね

とんこつらしい臭みがちょっと残っていましたが、背脂が沢山浮いた塩とんこつは結構美味しかったですが、息子が頼んだ味噌味が一番おいしかった感じでした

餃子はちょっと油を使い過ぎている感があり、パリパリっとした感じが失われていたのが少々残念

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