黄門マルシェ いばらき農園の新メニューを試してみました
銀座にある茨城県のアンテナショップ「黄門マルシェ いばらき農園」の前を通りかかると、以前は納豆ご飯しかなかったのですが、新メニューがいくつか出来てるじゃないですか!
これは食べなければならないと義務感に駆られ早速入店
まずは北茨城あんこう揚げバーガー(890円)に挑戦することにしました
レジでお金を払おうとすると+90円でドリンクが付きますよと言われ、素直に緑茶をオーダー
しばらく待つとまずは緑茶が運ばれてきました
うーん、この容器で緑茶はちと寂しいな...
色気足んないでしょ
緑茶を啜っていると、バーガーが来ましたよ
結構ボリューム感ありますね
さて、早速、がぶりといくと
なんとも滑らかな食感
てっきり切り身のあんこうの身がフライになったものが挟まっているのかと思ったら
あんこうをすり身にして揚げたもの
すなわち「さつま揚げ」がバンズに挟まれていたのです
行方市では、なまずのフライをバーガーにした、行方バーガーがあるので、てっきり同じ系統のお料理かと思い込んでいたので、ビックリ仰天でした
さつま揚げバーガーじゃんかー!
改めてメニューをよーく見なおしてみると
『北茨城の名産品である「あんこうの」のすり身を揚げた「あんこう揚げ」。それをパンにはさんでみたらこれが絶品!!シェフおすすめの当店のオリジナルバーガーです。』と書いてありました...
確かに書いてあったね...
なんかネガティブな書き方してますが、これが意外に美味しい
結構いけるじゃんって感じ
サラダもたっぷりと盛りつけられているし、小ぶりなじゃがいも揚げも結構美味しい
ダイエットしている身にはちょっとカロリーオーバーな気もしなくもありませんが、一度食べてみる価値は十分にあるかと思います。
茨城在住の者が茨城県のアンテナショップに行くのはちょっと変な気もしなくもないですが、多分、このあんこう揚げバーガーはここでしか食べられないはず。
もし、皆さんも銀座に行くことがあったら試してみたら如何でしょうか?
東の「あんこう」と西の「ふぐ」と呼ばれるほど。当店自慢のあん肝がたっぷり入った特製スープ... |
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