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2012/11/18

Bistro Bar Caprice(ビストロ・バー・カプリス)でランチ #moriya #守谷

2012年11月16日(金)、守谷駅西口にあった小さなレストランマシェリのオーナーが新しいお店Bistro Bar Caprice(ビストロ・バー・カプリス)をオープンされましたので早速ランチを食べに行きました

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お店がある場所は、以前「ら・て~る」さんがあった場所

 

駐車場が少し分かり難くて、細い路地を入って行くと、結構広い専用駐車場があります。

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店内はら・て~るの時とは随分と雰囲気が違いますね

少し明るい感じになった気がします

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ランチは11月17日から始まったそうで、我が家が記念すべきランチの第一号のお客だそうです

ランチは魚料理と肉料理で、各1,250円

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まずはサラダ

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粉チーズがふりかけられているのがアクセントになっていて美味しい

 

サラダの後はビストロ・マ・シェリの時と同じで、超旨いリゾット

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ご飯の芯が残った感じがたまりませんね

 

今回は家族4人で、肉料理と魚料理を2つづつ注文したので、まずは魚料理から

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真鯛のポワレ 柚子風味のバターソースですが、魚の皮がカリカリに仕上げられていますが、中はふんわりとしており、絶妙な焼き加減

ホタテも美味しく、柚子風味のバターソースも、バルサミコ酢も美味しかったです。

 

肉料理はリブリースステーキ(和風ソース)

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お肉自体がとても美味しくソースなしでも頂けるぐらいで、肉と魚料理で付け合せが異なるのも嬉しい

お肉のソースはニンニクがやや強めなソースですが、これもまた美味

メインのお料理もとても美味しく頂けました。

 

こちらもお店はパンがまた美味い

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表面はカリっとしているけど、中はしっとりと焼かれていて、バターを付けずにパンだけ食べても美味しい

 

ドリンクは珈琲を頂きました。

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マシェリの時より、少しランチの価格が上がっているようですが、その分、メインの素材がよくなっているように感じられましたので、決して高い印象は持ちませんでした。

マシェリを閉じてしまった時はちょっと悲しかったですが、早く新しいお店をオープンしてくれて良かったです。

 

Bistro Bar カプリス(@bstr_b_caprice)としてTwitterも始められたので、ご興味のある方はフォローしてあげてくださいね。

 

関連ランキング:ビストロ | 守谷駅

 

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

早速のレポートありがとうございます!
先週、改装工事をしていたので気になっていたのですが、マシェリさんでしたか。

今度ランチ行ってみます。

逆にら・て~るさんが復活する可能性がほぼ潰えたわけですね。そのうち元の店舗で提供できるようにしたいと店の方からも聞いていただけに残念です・・・

みずさん
是非是非行ってみて下さいね

ら・て~るさんの味はとりあえず「常総地方地域交流センター いこいの郷 常総」で食べられるから失われた訳じゃないですしね

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