』を出版しました。
取手市米ノ井の中華そば つけ麺 久兵衛で、トマトつけ麺を食べてみました
先日、中華そば つけ麺 久兵衛で濃厚つけ麺を頂いて、あまりに美味しかったので、翌日に「トマトつけ麺」を食べに行っちゃいました
以前、東京で「太陽のトマト麺」を食べて、とても美味しかったので、えー、トマトつけ麺なの？という先入観はほとんどなく、きっと美味しいんだろうなと思って勝負しました。
太麺の中央にはミニトマトが１個ポツンと乗っていました
おお！赤いぞ
つけ麺なのにトマト色だ
和風な感じで、ネギが沢山乗っていて、中にはシナチクやチャーシューが入っています
トマトとそれらの材料が合うのか？と少々不安を覚えながら、まずはスープを一口すする
うぉあー、美味い
和風な魚介のダシとトマトがマッチして、これはかなり美味しい
とろみのついたトマト味のつけ汁に太麺を付けて食べると、これまた美味い
ちょっと心配だった、シナチクとチャーシューも意外にスープに合うじゃないですか！
太陽のトマト麺は、トマト味のスープパスタって感じでしたが、こちらのお店のトマト味のつけ汁は和風出汁で全くの別物ですが、この味は凄いね
全く飽きの来ない味ですが、折角なんで途中からパルメザンチーズをかけて味の変化を楽しんだり
最後に少しタバスコを入れてみたりしました
これは一度試す価値ありますぞ
楽天でトマトつけ麺を探してみると、結構色々なバリエーションがありました。
もしかして、トマトつけ麺って一般化し始めているのかしら？
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