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2014/01/31

明石の魚の棚商店街で、タコの足の干物とか焼き穴子を買ってお土産にしました

本場の明石焼きを食べた後は、魚の棚商店街に行ってみました

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かなり賑やかな商店街で、人通りも結構あるし、とても楽しい

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明石といったら、タコで有名なんだけど、生蛸を家に送っても嫁さんに怒られるだろうし、煮蛸もクール宅急便で送るって感じじゃないな

さて、家には何を送ろうかと思案しながら、商店街をふらふら散策してました

 

魚安っておばあちゃん(おばちゃんか?)が二人で切り盛りしているお店をみてみると

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珍しい乾燥させた蛸の足だけ売ってるじゃないですか!

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おばちゃんたちに、これってどうやって食べるの?と聞くと、ご飯と一緒に炊いてタコ飯にすると美味しいよっていうので、買ってみることにしました。

旅行から帰宅してみると、既にこの時に送った宅急便が届いており、タコ飯が出来上がっていました。

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これは子どもたちに大好評で、どうやら炊き込みご飯のように味をつけたようなんですが、4合炊いた炊き込みご飯があっという間に完売しました

 

もうひとつこちらのお店で買ったのは、棒に串刺しにされた超固い干物

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かなり固いので、どうやって食べるの?って聞くと、こちらは背骨を叩いて、少し柔らかくしてから焼いて食べるんだそうです。

こっちは嫁さんが焼き方が分かんないと言っていたので、肉叩きでガンガン背骨を叩いてから、僕が焼いてみました。

Img_6324_r

こちらの干物は子どもたちには人気なかったんですが、内蔵の苦味みたいなのがアクセントになっていて、大人にはかなり好評

頭から背骨まで全部食べられちゃうので、カルシウム不足の現代人には持ってこいの干物でした。

 

明石にくるまで知らなかったんですが、明石は穴子でも有名らしい

穴子屋さんも何軒もありました。

林喜ってお店に入ってみて、穴子を買ってみることにしました

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僕の中では穴子は煮穴子が普通なのですが、どうやら明石では焼き穴子が普通らしい

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こちらはまだ実際には食べていないですが、どんなお味なのかかなり楽しみです。

 

明石・魚の棚商店街

兵庫県明石市本町1丁目1−16
078-911-9666
http://www.uonotana.or.jp/

 

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