』を出版しました。
伊勢海老濃厚つけ麺を喰ってきた
以前から気になっていた伊勢エビ濃厚つけ麺の看板
この看板みたら、いつかは食べようって気になりますよね～
お店は、水戸市内にある「めんや福助」
昼前に入店したので、写真を撮った時は結構空いていましたが、なかなか盛況なお店のようで、この後どんどんお客さんが入ってきてほぼ満席になっていました。
伊勢海老というと、一般的には高級食材
濃厚な伊勢海老のつけ麺って一体いくらするんだろう？
2,000円ぐらいするのかな？と内心ドキドキしながらメニューを見てみると
意外にも８５０円の良心的な価格
注文すると、まず運ばれてきたのが、
なんとカセットコンロ
つけ麺にカセットコンロって！！
カセットコンロと一緒に運ばれてきたのがコースター
お冷はコースターに載せるよね？普通
お店の方がつけ汁を運んできたら、コースターはつけ汁の器に使ってくださいねって言われちゃいました．．．
確かに熱々のお鍋をテーブルの上には置けないよね
つけ汁が煮立ってきたら、ぷーんと濃厚な海老の香りが漂ってきて、食欲をそそります
８５０円で、伊勢海老なのにつけ麺の具材も豊富で、なんかお得な気分です。
コンロから下ろした熱々のつけ汁に太麺をつけて、頂くと、くちの中いっぱいに、海老のお味と、鰹出汁の強い味が広がっていきます。
あー、これは旨いや
食べ進めてい行くうちに、つけ汁が冷えてきて、少々塩味がきつく感じられてきました。
そういう時は、もう一度コンロにかけてつけ汁を温める事ができるのが嬉しい配慮ですね。
残ったつけ汁に割り下を入れて飲むと、芳醇なカツオダシが効いてきてとても美味しい
１８０円（ランチタイムは８０円）でリゾットセットを追加出来るのですが、お腹一杯で食べられなかったのが至極残念
いやー、このスープでリゾットを作ったらさぞかし美味しかっただろうな
今度はもっとお腹を空かせて訪問し、リゾットを食べたいです。
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