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2015/07/06

水海道のてらっちょで夏季限定冷製生ハムとチーズのトマトラーメンを喰ってみたよ

娘が味噌ラーメンが食べたいというので、水海道の江戸味噌てらっちょに行ったところ、夏季限定の冷やしラーメン「冷製 生ハムとチーズのトマトラーメン」があったので注文してみることにしました。

Img_1492

店長さんは、イタリアンシェフを10年やられてから、ラーメン屋さんの店長になられたのですね!

ちょっとビックリな転職ですね。

 

どうみてもラーメンにはみえないスープパスタのような代物が運ばれてきました。

Img_1497

パスタっぽい雰囲気を漂わせているのに、黄色いラーメンの麺をお箸で頂く、ちょっと不思議な体験です。

Img_1498

やや酸味のあるトマトスープとたっぷりの水菜、生ハムがアクセントになっていて、結構美味しかったですよ。

暑い日が続いたので、こういう冷たいお料理が美味しくなりましたね。

 

娘が食べていた味噌ラーメンも少し頂きましたが、僕はやっぱり普通の味噌ラーメンの方が好きだな

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