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2016/10/31

ラーメン現代で肉スタミナ冷やしめん ~茨城県ひたちなか市元町1-10~

JR勝田駅から歩いて数分のところにあるラーメン現代にスタミナラーメンを食いに行ってみました。

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ちなみに現代のお向かいには以前訪問した大進というスタミナラーメンのお店があります。

以前の記事『食べログTOP5000の手打らーめん 大進で焼肉冷やしとスタミナ冷やしを喰ってみたよ

現代の前にも数名の方が並ばれており、大進にも同じように数名の方が並ばれていました。

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スタミナ冷やしメンが680円で、肉スタミナ冷やしメン730円

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スタミナ冷やしメンはレバーが入っていますが、水戸のスタミナラーメンと違って南瓜が入っていません。

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肉スタミナ冷やしメン

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スタミナラーメンは「冷やし」と言っても、超熱々のアンがかかっているので、そのまま食べると口の中を火傷しそうな程熱いです。

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お向かいの大進に比べると、辛さ控えめで甘さも控えめで食べやすい感じですね

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観光いばらきのスタミナラーメン特集によると

スタミナラーメンが誕生したのはJR勝田駅周辺のラーメン店。当時、その店で店長を務めていた長井順一さんが作りました。その後、長井さんは水戸市でスタミナラーメン松五郎を開店。現在は2代目に店を託しています。濃い醤油味と、一味唐辛子のピリッとした辛み。そして、栄養たっぷりの緑黄色野菜が素揚げされコク深い一杯です。

なんだそうです。

スタミナラーメンは水戸で生まれたのかと思っていましたが、勝田発祥だったんですね。

 

関連ランキング:ラーメン | 勝田駅日工前駅

 

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